Когда сажать рассаду овощей в 2020 году - подробная таблица от агрономов

когда сажать рассаду
Обновлено:

Поздравляю всех садоводов и огородников с началом посевного сезона! Из этой заметки вы узнаете когда выращивать рассаду различных овощей: томаты, перцы, капуста, баклажаны, огурцы, лук, сельдерей, базилик в вашем регионе.

Будущий урожай напрямую зависит от возраста рассады и сроков посадки в теплицу или открытый грунт. Переросшая рассада долго укореняется, слишком молодые растения не успеют войти в силу и дать урожай.

Вот такая садовая арифметика, где раньше не равно больше: высаживать нужно крепкие растения в возрасте 50-60 дней, как минует угроза заморозков, а для этого надо знать сроки посева семян на рассаду.

Как рассчитать сроки посадки рассады

Приведенные ниже таблицы составлены на основе рекомендаций агрономов и производителей семян для средней полосы России и Западной Сибири, с учетом возможных возвратных заморозков до 1-10 июня.

По природному календарю возвратные заморозки и порывистый ветер приходятся на цветение черемухи. После того как зацвели кусты сирени, по народным приметам заморозков больше не будет.

Если в вашем регионе устойчивые теплые дни наступают раньше 10-го июня, соответственно смещайте сроки высадки и посадки относительно табличных рекомендаций. Например, если последние заморозки приходятся на 25 мая, то все работы выполняем на две недели раньше, чем указано в таблице.

В таблице вместо конкретных чисел 1-е, 2-е, 3-е и т.д., указаны рекомендуемые периоды: с 1-го по 10-е число, с 11-го по 20-е число, точную дату выбирайте руководствуясь погодой, здравым смыслом и своими выходными.

Когда сажать на рассаду томаты

Основное правило - сеять рассаду за два месяца до предполагаемой даты высадки в грунт. Первыми посеем помидоры, которые будем выращивать в защищенном грунте: парники, теплицы, пленочные укрытия.

  1. Срок посева семян томата для выращивания в теплицах. Таблица 1
  2. Регион Срок посева семян на рассаду Дата высадки рассады в теплицу Дата высдаки рассады под пленочное укрытие
    Южный и Северо-Кавказский ФО 20-31 января 20 марта - 10 апреля 1-10 апреля
    Беларусь, Приволжский ФО 1-10 марта 1-15 мая 10-31 мая
    Центральный и Северо-Западный ФО 10-20 марта 10-20 мая 20 мая - 10 июня
    Уральский ФО 20-31 марта 10-20 мая 20 мая - 10 июня
    Сибирский и Дальневосточный ФО 20-31 марта 20-31 мая 1-15 июня

    В открытый грунт томаты высаживают на две недели позже, чем в теплицы, соответственно и семена на рассаду сеют с интервалом 15 дней после посева для теплиц.

  3. Срок посева семян томатов на рассаду для открытого грунта. Таблица 2
  4. Регион срок посева семян срок высадки рассады в открытый грунт
    Южный и Северо-Кавказский ФО 1-10 февраля 15-30 апреля
    Беларусь, Приволжский ФО 10-20 марта 20 мая - 10 июня
    Центральный и Северо-Западный ФО 20-31 марта 1-10 июня
    Уральский ФО 1-10 апреля 1-10 июня
    Сибирский и Дальневосточный ФО 1-10 апреля 10-20 июня

  5. Срок посева рассады томатов, средняя полоса России и Западная Сибирь. Таблица 3
  6. Культура срок посева срок высадки возраст рассады срок уборки урожая
    Томаты детерминантные 20 марта - 10 апреля теплица первая половина мая
    открытый грунт 25 мая - 10 июня
    35-40 дней теплица конец июля
    открытый грунт 2-я половина августа
    Томаты индетерминантные 20 марта - 10 апреля теплица первая половина мая
    открытый грунт 25 мая - 10 июня
    60 дней теплица конец июля
    открытый грунт 2-я половина августа

    На упаковке семян томатов существует описание - детерминантные и индетерминантные сорта. Главное отличие это в размерах, на которые вырастает взрослое растение.

    Детерминантные - это ограниченные в росте томаты, прекращают рост после того как образуется 3-5 цветочных кистей. При выращивании под укрытием, требуются теплица меньшая по высоте и объему.

    Детерминантные сорта дают более ранний урожай, не прихотливые к формированию куста. Рекомендуется выращивать, если у вас маленькая теплица или нет возможности постоянно пасынковать растения.

    Индетерминантные томаты вырастают до 2-х метров и выше, требуют подвязки к опоре и регулярного пасынкования каждую неделю. Для ограничения роста верхушки побегов в начале августа отщипывают.

    Индетерминантные сорта считаются более урожайными, но созревают в поздний срок и не равномерно. Поэтому на рассаду садят на две недели раньше, чем детерминантные сорта. Подходят тем, кому не нужен весь урожай сразу и охота продлить время, когда можно есть салаты из своих свежих помидор.

    Когда сажать на рассаду лук, артишок, сельдерей, перец, баклажаны

  7. Культуры с длинным рассадным периодом - лук, артишок, сельдерей, перец, баклажаны. Таблица 4.
  8. Культура срок посева срок высадки возраст рассады срок уборки урожая
    Перец 20-30 марта 25 мая - 10 июня 50-60 дней Конец июля - начало сентября
    Баклажан 20-30 марта 25 мая - 10 июня 50-60 дней Конец июля - август весь
    Лук репчатый 10-20 марта 1-10 июня 60 дней конец июля - начало августа
    Лук порей, шнитт, батун 10-20 марта 1-10 июня 60 дней август - начало сентября
    Сельдерей 1-10 марта 1-10 июня 80-90 дней Сентябрь
    Артишок 10-20 марта 1-10 июня 80-90 дней август

    Когда сажать на рассаду капусту

  9. Срок посева капусты на рассаду: белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи, брюссельская, савойская и пекинская капуста. Таблица 5.
  10. Культура срок посева срок высадки возраст рассады срок уборки урожая
    Капуста белокочанная раннеспелая, Цветная, Краснокочанная 1-20 марта 1-20 мая 50-60 дней вторая половина июня
    Белокочанная среднеспелая, Кольраби, Брокколи, Брюссельская, Савойская 10-20 апреля 20-30 мая 35-40 дней середина августа - начало сентября
    Белокочанная позднеспелая, Краснокочанная 10-20 апреля 20-30 мая 35-40 дней вторая половина сентября - начало октября
    Капуста пекинская 10-20 апреля 20-30 мая 30-40 дней 20-30 сентября
    Капуста китайская (Пак Чой) 20-30 апреля 20-30 мая 35-40 дней Середина сентября и позже

    Как вырастить рассаду капусты в теплице в огороде

    Поделюсь своим опытом, как я выращиваю кочанную капусту, среднеспелые и поздние сорта. В последнюю неделю апреля у себя на огороде в уличной теплице перекапываю квадратный метр земли. Землю бороню и нарезаю бороздки глубиной 1-1.5 см.

    В полученные бороздки сею капусту, расстояние между семенами 2 см и бороздками 5 см. Будьте внимательны, если капусту посадить глубоко, она будет плохо всходить. Затем бороздки разравниваю и поливаю. Полив пару раз в неделю, чтоб земля пропиталась влагой, при поливе следите, чтоб не было размыва почвы.

    При таком способе выращивания капусты, мне не нужно дома дополнительное место под рассадные ящики, капусту не надо закаливать специально - на день я открываю двери теплицы, рассада вырастает сразу в огороде.

    Чтоб капуста лучше укоренилась, рассаду засыпайте в лунке до первой пары настоящих листьев

    Скороспелая и среднеспелая капуста используются для летних салатов и приготовления блюд из свежей капусты. Для зимних заготовок и длительного хранения используется позднеспелая капуста.

    Особенно вкусной и хрустящей будет капуста, если собирать ее урожай после первого осеннего заморозка. Когда капусту ударит морозом, с нее уходит горечь.

    Маленький лайфхак: чтоб легче собрать урожай, у основания кочана перепилите ножовкой кочерыжку. Саму кочерыжку оставьте на грядке, за зиму она сгниет.

    Когда сажать тыквенные культуры: огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны, дыни, арбузы

  11. Срок посева на рассаду огурцов, кабачков, тыквы, патиссон, дыни, арбузов. Таблица 6.
  12. Культура срок посева срок высадки возраст рассады уборка урожая
    Огурцы (в три слоя, через 10 дней) 1-10 мая 1-10 июня 25-30 дней 10-20 июля
    Тыквы 20-30 апреля 20-30 мая 25-30 дней конец сентября
    Арбузы 1-10 мая 1-10 июня 25-30 дней сентябрь
    Дыня 1-10 мая 1-10 июня 25-30 дней сентябрь
    Кабачки 1-10 мая 1-10 июня 25-30 дней 10-20 июля
    Патиссоны 1-10 мая 1-10 июня 25-30 дней конец июля
    Лагенария 10-20 мая 1-10 июня 30 дней конец сентября
    Момордика 10-20 апреля 20-30 мая 40 дней август - сентябрь

Урожай огурцов и кабачков с патиссонами снимают в стадии молочной спелости, когда кожура мягкая и лего царапается ногтем. Для кабочковой икры берут плоды длиной 20-30 см, после кабачки теряют свои вкусовые качества.

Безрассадный способ выращивания огурцов, тыкв, кабачков

По результатам многолетних наблюдений на своем огороде, я пришел к выводу, что тыквенные культуры посаженные безрассадным способом дают больший урожай и меньше болеют, чем растения выращенные через рассаду из той же упаковки семян.

Ещё один плюс безрассадного способа - культуры сразу растут на постоянном месте, их не надо перевозить в огород и выделять под них место на подоконнике у себя в квартире.

С 1-го по 15-го мая, как начинаются теплые деньки, я выкапываю лунки глубиной 70 см и диаметром 50 см. Лунки наполняю измельченной сухой травой, компостом и свежей травой вперемежку с землей. Огурцы очень любят, когда в лунку добавляют свежую крапиву.

Когда лунка полностью заполнится, сажаю 3 семечка, чтоб потом выбрать самое мощное растение, и поливаю водой.

А теперь главный секрет: лунки накрываю 5-ти литровыми полиэтиленовыми бутылками с обрезанным дном, бутылка располагается горлышком к верху. Получается такой мини парник.

Днем в зависимости от погоды, я откручиваю крышки на бутылках или полностью снимаю бутылки с лунки, на ночь укрываю все обратно. Когда установится теплая погода и пройдут ночные похолодания, это обычно первая декада июня - бутылки с лунок убираю окончательно.

Разные тыквенные культуры нельзя сажать на одной грядке, чтоб исключить переопыление. Росли у меня кабачки и тыква в метре друг от друга... К осени выросли тыквачки. Плод диаметром как тыква и длиной в кабачок. Вкусовые качества весьма сомнительные.

Буду благодарен всем, кто поделится в комментариях своим опытом выращивания рассады, особенно полезны будут истории как не надо делать.

Так же приглашаю принять участие в конкурсе на лучшего предсказателя - в комментариях делаем свой прогноз, какое число просмотров наберет эта заметка к 01.05.2020г., ответы принимаются до 15.04.2020г. Правила конкурса и призы - ЗДЕСЬ

Всем крепкой рассады и богатого урожая. Искренне ваш, Александр Утышев.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, Windows 10

16 комментариев

  • Аватар комментатора Ольга Ольга
    Прочитала, вспомнила, что пора о семенах и рассаде задуматься.
    Спасибо за интересный полезный и своевременный материал.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев

      Ольга, эта заметка не только для других читателей с полезной информацией, но и для меня самого шпаргалка, когда и что надо сеять на рассаду.

      Ответить
      1. Аватар комментатора Ольга Ольга
        Александр почаще нам шпаргалки такие подкидывайте)
        Ответить
  • Аватар комментатора Татьяна Васькович Татьяна Васькович
    Александр, спасибо за информацию! А какие сорта томатов вы предпочитаете для выращивания в открытом грунте?
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев

      Добрый день Татьяна. Любимый сорт у меня - это дубок, его еще мои родители сажали. Больше 20 лет своими семенами пользуемся, сами заготавливаем.
      И для спортивного интереса, каждый год беру гибрид скороспелый для улицы из числа новинок.

      Ответить
  • Аватар комментатора Олег Олег
    Александр, отличная памятка садоводам и огородникам, жаль что я на садовом участке кроме бурьяна ни чего не выращиваю - не когда. Хочу продать садовый участок, только жаль - место отличное и от центра города всего 25 км.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев

      Олег, доброго Вам дня. У меня в рубрике про огород есть заметка на тему избавления сорняков. Если садовый участок вспахать по весне и засеять сидератами, то выглядеть он будет симпатичнее и на продажу цена гораздо дороже, чем когда заросший бурьяном.
      Мне жаль, когда по наследству не кому оставить садовый участок, что для молодежи не интересно огородом заниматься, считая, что тот же картофель проще купить.

      Ответить
  • Аватар комментатора Борис Перминов Борис Перминов
    Спасибо за статью! Вчера уже искал календарь!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев

      Борис, пользуйтесь на здоровье. Это даже не совсем календарь, а шпаргалка по расчету даты посадки рассады томатов. Я не фанат лунных фаз и в таблицах учитывается только два фактора: Дата когда наступит лето и возраст рассады на момент высадки. Первое - на основе многолетних наблюдений для каждого региона, второе - из рекомендаций на упаковке с семенами.

      Ответить
  • Аватар комментатора Наталья Наталья
    Спасибо, Александр, что так подробно расписали, когда сажать овощи. Теперь буду заходить к вам подсматривать, а то у меня сроки посадки овощей частенько просто вылетают из головы. Вот цветы я посадить никогда не забываю, а с овощами просто беда...
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев

      Наталья, будем дружить огородами. Я цветы сажу по остаточному принципу - сразу в открытый грунт, после того как помидоры и перцы посадил.

      Ответить
  • Аватар комментатора Надежда Надежда
    Спасибо, Александр, за полезную статью. Я только начала думать, когда же мне начинать рассаду сеять для теплицы, чтоб не переросла, оказывается уже пора для южного региона в сам ый раз.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев

      Надежда, хорошей вам рассады, чтоб все помидоры выросли. Получается, что вы в грунт высадите рассаду раньше, чем я приступлю к посеву?

      Ответить
  • Аватар комментатора Ирина Ирина
    Саша нужная и своевременная статья. В отличии от меня, я плохо придерживаюсь графику посадки. Если честно, я про него забываю? Когда прорастают семена записываю, а вот сажаю как придется. В основном смотрю на погодные условия. А это наверно плохо и не правильно.
    Ответить
  • Аватар комментатора Надежда Суслова Надежда Суслова
    Какая статья полезная и нужная садоводам и огородникам. Очень важно в срок посадить кто в этом понимает. Потому, что если не вовремя посадить, то либо вредители одолеют, как примеру редиску, ее сажают в определенные дни, иначе червивая будет. Если опоздать со сроком посадки, то скажется на урожайности, как например арбузы. Вообщем всему свое время уже выверено с учетом климата и региона. Статья очень хорошая, мой респект автору. Хорошая ниша. Посещаемость обеспечена, трафик будет, нужный контент.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Александр Утышев Александр Утышев
      Надежда Суслова, редиску можно каждую неделю сеять. По теории вероятности без урожая не останешься. Досадно было когда помидоры при ранней посадке под заморозок попали. Не погибли, но в развитии сильно отстали.
      Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение